Cantón Rumiñahui

Cantón Rumiñahui en Pichincha - Ecuador

Fecha de cantonización de Rumiñahui: 31 de mayo de 1938

Es el corazón del Valle de los Chillos, rodeado de laderas, contrafuertes, cerros y nevados que conforman la Cordillera de los Andes.

Su clima es perfecto para visitar todo el año y ofrece una variedad de atractivos turísticos naturales, destacando las orillas del río Pita y sus 18 cascadas, así como fincas llenas de historia y leyendas de antaño.

En el pasado el Cantón se caracterizaba por una cuidada agricultura y una selecta crianza de ganado debido a la presencia de numerosas fincas en el lugar, razón por la cual se le llamó "El Granero de Quito".

El centro histórico de su cabecera cantonal Sangolquí fue declarado Patrimonio Cultural de la Nación en marzo de 1992.

Límites del Canon Rumiñahui

• norte- Cantón de Quito, urbanización de Armenia.
• Sur - Monte Pasochoa y Cantón Mejía
• este - Cantón de Quito
• oeste - Cantón Quito, Río San Pedro de Cuendina
• noroeste - San Pedro del Tingo.

El clima de Rumiñahui

El clima es cálido y templado. La temperatura media anual es de 15 ° C, a veces hace calor en los días soleados, llegando a los 23 ° C. Tiene dos estaciones, verano de junio a septiembre e invierno de octubre a mayo.

Parroquias del Cantón de Rumiñahui

El cantón se divide en 5 parroquias

Parroquias urbanas:

• Sangolquí
• San Pedro de Taboada
• Parroquia San Rafael Cantón Rumiñahui

Parroquias rurales:

Biodiversidad del Cantón de Rumiñahui

Flora

Compuesto por especies características del callejón interandino como: eucalipto, arrayán, quishuar, suro, pumamaqui, aliso, achupalla, chilca, moral, huaicundo, pino, orquídeas, bromelias y otras.

Fauna

La fauna está representada por especies como: conejo, zorro, chucuri, paloma, gorrión, mirlo, jiguero, colibrí, huiracchuro y otros.

Turismo del Cantón de Rumiñahui

Cultural

• iglesia madre
• Plaza cívica Rumiñahui Ecuador
• Museo Kigman
• Mausoleo en honor al Prócer Juan de Salinas (patrimonio cultural de la Nación por su gran arquitectura)
• Monumento del maíz
• Monumento al colibrí

Natural

Cuando viajas a Rumiñahui puedes visitar la ruta del cascadas del río Pita, entre las que destacan 6 impresionantes cascadas que desfilan por este río:

Fiestas populares del Cantón de Rumiñahui

- Festivales de maíz y turismo.- Se lleva a cabo en los primeros días de septiembre, entre las actividades podemos destacar el fuego de chamizas, fuegos artificiales, bandas de pueblo, desfile de la chagra y saborear el llamado "mediano" que es un plato donde se encuentran las delicias culinarias. con la amabilidad y cortesía de sacerdotes y anfitriones.

Comida típica del Cantón de Rumiñahui

• Cocina agridulce.- Lo más destacado de la zona, este delicioso platillo contiene carne de cerdo con trozos de piel crujiente, tortillas de papa, mote, aguacate, maíz, tostadas, y en varios lugares se acompañan con fruta madura frita, todo empapado en ácido, una salsa hecha con chicha de jora, cebolla, tomate, guindilla, perejil, cilantro, entre otros condimentos.
• Cobayas a la plancha.- Estos cuyes se maduran y se dejan macerar durante 12 horas y luego se asan a la parrilla. Se sirve con papas hervidas, tostadas, aguacate, ensalada de lechuga y tomate y además de una salsa tradicional.
• Freir.- La muy buena fritura la preparan personas que tienen mucha tradición y recetas variadas para su preparación y gusto de todos los que la degustan. El lugar de venta está en los distritos de Selva Alegre y Santa Rosa.

Bebidas típicas de Rumiñahui

• chicha de jora.- Bebida fermentada, está compuesta principalmente por "jora", maíz germinado.
• Otras comidas.- Además, en este cantón se puede encontrar una variada gastronomía, en particular caldo de pollo, yahuarlocro, fritos, tortillas con caucara, libreto, ville, menudo con mote, entre otros.

Historia del Cantón de Rumiñahui

1861 - 29 de mayo - Fue elevado a la categoría de parroquia por la Ley de División Territorial con el nombre de Sangolquí.
1938 - 31 de mayo - Se convierte en cantón, lo separa de Quito y se cambia el nombre a Rumiñahui.

General Alberto Enríquez Gallo, con decreto núm. 169, de fecha 31 de mayo de 1938, elevó la Parroquia de Sangolquí a la categoría de Cantón con el nombre del héroe indígena Rumiñahui.

Para lograr la cantonización, un grupo de ciudadanos formó el Consejo Cívico, que impulsó la creación del nuevo cantón. La idea se extendió por la población de Sangolquí y sus alrededores, hasta la formación del comité pro cantonización, presidido por Alonso Báez.

Además, se formó un grupo de mujeres jóvenes, que se denominó Comité de Mujeres y que luchó por el mismo objetivo. No dieron un paso atrás hasta que escucharon del general Enríquez: "Yo te cantaré Sangolquí, para ti".
De esta manera hombres y mujeres de Sangolquí llegaron a la cantonización de Rumiñahui hace 74 años.

Himno

Textos: Gilberto Castro
Música: Edgar Palacios

Coro

Alabado seas, noble tierra de los Andes,
cantón libre, fresco, infinito;
tiara de la heroica cuna de Quito
estar con el alma de un excelente campeón

I

En un manto lleno de deseos
Que crezca, ensanche sus céspedes;
manos fuertes, semillas y arados
magnifica tu gran existencia.
Junto al héroe Don Juan de Salinas
hombres ilustres inmortales
se encienden, hay mil batallones
que dirigen su marcha viril.

II

Rumiñahui, orgulloso guerrero,
en ti hay un fuego que todo lo enciende;
Sucre, el descaro, el eterno anuncio
que en su espada hay un tambor y una trompeta.
En su sangre el Colegio de Quito
eterniza, expande su esfera;
ella es un árbol, ella despierta un vagabundo,
bronce, mármol, poesía sutil.

III

Y tus ríos trabajando monarcas
irrigan los valles, despiertan los siglos;
ellos nunca mantienen límites,
nutren los campos y ablandan tus párpados.
Madres tiernas, obreras campesinas,
estudiantes, turistas te animan
surgen fuerzas que juntas te llaman
gana y vive con gloria.

IV

Todo en ti es sublime y hermoso;
la cosecha, la siembra, el ganado,
el campo, el templo codiciado,
picos verdes, tu cielo infinito
y la llama es más grande que un día
tu carrera cimérica ya se ha encendido,
ella es la luz que brilla en América,
el que nunca sucumbirá