Catamayo

Catamayo
Contenido en esta publicación
  1. Catamayo Loja
    1. Catamayo Ecuador
    2. Datos generales y límites de Catamayo
    3. Comida típica de Catamayo
    4. Fiestas populares de Catamayo
    5. Fiestas religiosas de Catamayo
    6. Lugares Turísticos de Catamayo

Catamayo del Ecuador es mágico, con exuberante flora y fauna. Su cocina es fabulosa, al igual que los lugares para recrear.

Catamayo Loja

Catamayo tiene los valles más fértiles, bañados por dos ríos, Anchoa Y Guayabal. En esta región, la abundancia agrícola es inagotable y Caña de azúcar es el gobernante absoluto.

El Carnaval es la fiesta que esperan los jóvenes para disfrutar de las comparsas repletas de desfiles típicos, y donde se elige a la joven que reinará la fiesta, entre rodeos monubianos, presentaciones musicales, fuegos artificiales, retiros, concursos y presentaciones de Danzas folclóricas.

Catamayo Ecuador

El 18 de agosto el fiesta en honor a la Virgen de El Cisne. En este momento, Catamayo se viste de gala y recibe a muchos devotos de diferentes rincones del país que se unen para hacer el recorrido desde aquí hasta la Cabecera Provincial junto a "La churona", como se conoce comúnmente a la Virgen. Este es uno de los fiestas religiosas de ecuador, es uno de los más importantes y es un sello inconfundible de la provincia de Loja

Datos generales y límites de Catamayo

División política: 2 parroquias urbanas, 4 parroquias rurales.

  • Parroquias urbanas: Catamayo Y San José.
  • Parroquias rurales: el tambo, Guayquichuma, San Pietro dei Beati Y Zambi.
  • jefe cantonal: Catamayo.
  • Altitud: 1.270 msnm
  • Altitud del cantón: 680 - 2,946 msnm
  • Temperatura promedio: 25 ° C.
  • Población cantonal: 30.638 habitantes.
  • Clima: Calor seco en Catamayo y subtropical húmedo en las parroquias.

Comida típica de Catamayo

los gastronomía de la provincia de Loja es infinitamente sabroso:

  • Carne seca Delicioso cerdo a la plancha, servido con mandioca y cebolla.
  • Cabra seca Es un guiso de carne de chivo. Se suele servir con arroz, chifle y yuca, acompañado de cerveza o refresco.
  • Guisantes con plátano Sopa de guisantes secos, plátano, leche y queso
  • Pieles de yuca Piel de cerdo en tiras largas con sal al gusto, servida con yuca tomeña
  • Chifle con frito Plato muy deseado por la comunidad. Consiste en plátano maduro o plátano muy finamente rallado y frito acompañado con chicharrones o frito, se puede servir con ensalada y mayonesa.
  • Guarapo. caña Es una bebida extraída de la caña de agradable sabor y excelentes características nutricionales, con un alto contenido en azúcares y proteínas.

Fiestas populares de Catamayo

Fiestas religiosas de Catamayo

Lugares Turísticos de Catamayo

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