es amor

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Contenido en esta publicación
  1. ¿Qué es el Festival de Yamor?
    1. El pregón de la fiesta
    2. elección de la reina
    3. Viaje en alberca a la laguna San Pablo
    4. Festivales de música
    5. Bendición de la cosecha
    6. Chicha del Yamor
    7. Donde se celebra el Festival de Yamor
    8. ¿Qué significa Yamor?
  2. Festival de Yamor
    1. El festival de Yamor
    2. La leyenda de Yamor
    3. Comida de Yamor

La fiesta del Yamor comienza el 30 de agosto en Otavalo, en agradecimiento a la cosecha y fertilidad de la pachamama (madre tierra). Ubicado en la provincia de Imbabura al norte de Quito - Ecuador

¿Qué es el Festival de Yamor?

En Imbabura el otavaleños Celebre el mejor festival folclórico. es amor esta palabra se compone de dos o dos palabras Yak que es sabio e Mur que significa trigo. y así nace la palabra Yamor, que se traduce como el chicha de la sabiduría.

Se trata de una celebración cultural catalogada como "la fiesta más alegre de la ciudad más adorable del país", que se une año tras año a la devoción a la Virgen María de Monserrate, ligada al agradecimiento a la Pacha Mama por la fertilidad de las tierras y por hacer posible los cultivos.

La fiesta nació en el distrito de Monserrat, en la ciudad de Otavalo, provincia de Imbabura, hacia 1952, donde tradicionalmente se celebraba para agradecer a la Virgen María de Monserrat, patrona de Otavalo, y Pacha Mama por la cosecha del maíz. obra vivificante de la comarca de Otavaleña.

En esta celebración se ofrecieron platos y bebidas típicas, incluida la chicha del yamor. A partir de 1953, se institucionalizó, llamándose a sí mismo el festival "Yamor".

Este año el festival se desarrollará del 30 de agosto al 8 de septiembre y los turistas podrán disfrutar del pregón de las fiestas, la elección y coronación de la Reina del Yamor 2019, la travesía a nado al lago San Pablo, la fiesta nacional de la música en homenaje a las Marías, Festival del Recuerdo, Festival de Música Andina, Concurso de Autos 4 × 4 y la gran variedad de actividades que el Comité Ejecutivo de Yamor 2019 desarrollará en diversos escenarios de la ciudad de Otavalo y comunidades aledañas.

El pregón de la fiesta

Consiste en el desfile de carrozas alegóricas, bailes, bandas y música, en el que participan diversas delegaciones a nivel local, nacional e internacional, dando a conocer su cultura y tradición.

elección de la reina

En esta noche llena de color, alegría y cultura, se resalta la belleza de las mujeres de Otavaleña y se elige a la reina de Yamor.

Viaje en alberca a la laguna San Pablo

Es uno de los eventos más importantes que se realiza cada año. Está organizado por la Liga Cantonal de Deportes de Otavalo, que comienza con los preparativos varios meses antes de la competencia. La travesía se realiza en la mañana aprovechando las tranquilas aguas del lago San Pablo y la distancia recorrida por los participantes es de 3.8 km entre los sectores de Araque (salida) y el muelle Costa Azul (destino), el recorrido toma alrededor de 1 hora. . Participan cientos de nadadores de diversas provincias del país, como Pichincha, Manabí, Tungurahua, Azuay e Imbabura, clasificados en diferentes categorías, dando así la oportunidad de competir a hombres y mujeres de diferentes edades.

Festivales de música

El más importante es el Festival de Música, que se realiza en honor a las Marías, con la participación de artistas nacionales e internacionales.

Bendición de la cosecha

En la Fiesta del Yamor, la gente de la ciudad y la gente de las comunidades se reúnen para agradecer a Pacha Mama por la cosecha y la fiesta religiosa dedicada a la Virgen María de Monserrat, cuyo onomástico coincide con la fiesta indígena. Esta celebración se realiza con la procesión de la Virgen que va desde el Santuario de San Luis hasta la Cruz del Socavón, en este lugar se realiza la misa de bendición de la cosecha.

Chicha del Yamor

A nivel histórico-cultural, Yamor es chicha, es una bebida sagrada elaborada a partir de siete variedades de maíz, cuya hierba ha sido la columna vertebral de la cadena alimentaria desde la época preincaica. Su elaboración requiere de un laborioso proceso de cocción y una vez obtenida la chicha, se convierte en la carta de presentación de los turistas nacionales y extranjeros que llegan a este hermoso rincón de Imbaburan.

En la antigüedad, la chicha de Yamor estaba destinada a que grandes líderes los acompañaran a sus banquetes. El término yamor deriva de dos palabras Yak, sinónimo de salvia y Mur, trigo, nombrando a Yamor como "chicha de sabiduría".

Otavalo, considerada la Capital Intercultural del Ecuador, es conocida en todo el mundo por su habilidad artesanal y musical y porque a lo largo de la historia ha forjado una estrecha y rica relación e interaprendizaje entre diferentes pueblos. Los otavaleños se caracterizan por mantener sus matrices culturales, filosofía, lenguaje, formas de producción, organización, vestimenta, además de su naturaleza, paisajes, sitios rituales, centros ceremoniales y la hospitalidad de su gente, características únicas que los han convertido en un lugar especial. destino turístico en Sudamérica y el mundo.

Los bailes ancestrales y la música en la que bailarines, aruchicos, carishinas, diablos, entre otros, atraen cada año a cientos de turistas, quienes disfrutan de estos eventos culturales del norte del país.

Donde se celebra el Festival de Yamor

En ciudad de otavalo, conocida como la "ciudad más amigable del mundo" en imbaburenos Celebre este gran evento en fiestas de yamor es una fusión de cultura y tradición . comienza el 1 de septiembre y finaliza el 8 de septiembre. El imbaburenos, para celebrar esta hermosa fiesta en la cima.

¿Qué significa Yamor?

Yamor es el agradecimiento a la pachamama por la cosecha de maíz y también es un homenaje a la dedicación de la Virgen de monserrate. El Sierra ecuatoriana Celebra las magníficas fiestas de Yamor en el cantón de Otavalo, que se viste de colores, música, danza y eventos culturales. Existen marcadas diferencias entre las fiestas celebradas en el sector urbano y rural.

Hay dos tradiciones que componen las fiestas de Yamor.

  • El primero constituye un rito agrícola de gratitud por la cosecha de siete variedades de maíz, con el que el tradicional Chicha del Yamor, que se encuentra actualmente en consumo.
  • El segundo coincide con la celebración de la Virgen de Monserrate, de gran importancia para la Iglesia Católica, asentada en el tradicional barrio de Monserrate y que integra la cultura ancestral con la colonización española.

Festival de Yamor

Durante la celebración tiene lugar en la ciudad el Feria artesanal de Otavalo, uno de los más grandes a nivel nacional.

El 1 de septiembre y con el bendición de la cosecha de maíz, comienzan todos los actos. El pregón es el acto que marca el inicio de la fiesta ancestral con actividades organizadas por cada comunidad y por supuesto con las administraciones locales.

La fiesta del Yamor es una celebración histórico-cultural que combina la chicha de origen preinca y la fe religiosa de un pueblo, esta fiesta se proyecta como un acto de los mismos pueblos unidos en su diversidad, como los granos de maíz que vienen firmemente consolidado en una mazorca.

El festival de Yamor

Como dato relevante indicamos que esta tradición nació en el distrito de Monserrat a mediados del siglo XX, donde se celebraba para agradecer a la Virgen María de Monserrat, patrona de Otavalo y a la Pacha Mama desde cosecha de maíz y la obra vivificante de Comarca de Otavaleña. En esta celebración se ofrecen platos y bebidas típicas, en las que la chicha del Yamor es el eje fundamental de la celebración y que es una bebida preparada por siete variedades de maíz, el mismo que estaba destinado a los grandes caciques para acompañar sus banquetes y que hoy es consumido por todos los habitantes y visitantes.

La leyenda de Yamor

Cuenta la leyenda que la hija del cacique pidió ayuda a Taita Imbabura, para devolver la alegría a un joven agricultor que había perdido a sus padres y del que estaba profundamente enamorada. Así, Taita Imbabura le dijo que preparara la bebida con 7 granos diferentes de la cosecha y cocine los granos con el agua de la laguna. Este joven tomó esta bebida de manos de un joven y desde ese momento se enamoró profundamente, y nació la chicha del yamor, llamada así porque era una bebida de amor. Y desde allí todos los años se celebra la fiesta del Yamor.

Comida de Yamor

En las Fiestas del Yamor se presenta la comida ancestral típica de la zona y la mayoría de sus platillos tienen el maíz como ingrediente especial.

El platillo más apetecible para los visitantes tiene los siguientes productos: mote, tortillas, fritos, tostados, empanadas, acompañado de una copa de chicha de Yamor, que es la bebida tradicional por excelencia.

Otro plato típico es el carnes rojas, y se acompaña de mote, empanadas, tortillas de papa, gazpacho, chile y por supuesto la chicha del Yamor

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