Platos típicos de Atacames
Atacames, tiene una gastronomía única en la geografía ecuatoriana con muchos secretos que le dan un sabor especial muy deseado en el país.
Ecuador a la carta
El encocado de pescado, elaborado con jugo de coco, es muy popular entre los lugareños y los viajeros.
Otros platos típicos son: ceviche de camarón, tapao, a base de pescado y plátano, patacones, empanadas, albóndigas y bolones verdes, también a base de plátano.
El arroz cocido, elaborado con pescado frito o a la plancha, también forma parte de la gastronomía de la provincia verde.
Sin olvidar el famoso coco loco, bebida a base de leche de coco y jugo de caña de azúcar fermentado (licor de caña).
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