Receta de zapatilla de chicha

Receta de zapatilla de chicha

Ingredientes:

• 1 taza de arroz
• 4 dientes
• 2 ramas de canela
• 1 pizca de azúcar de nuez moscada al gusto
• 1 litro de leche

Preparación:

1. Remojar el arroz dos horas antes.
2. Cuece el arroz con todos los ingredientes.
3. Cerrar y servir.
4. Si lo quieres más espeso, licúa todos los ingredientes.

¿Qué deberías saber?

El origen del nombre del brebaje, sin embargo, está ligado a otros que también están muy extendidos en America latina: chicha de jora, hecha de maíz o arroz y resbaladiza, muy común en Costa Rica y otros Países centroamericanos, hecho de arroz. Para preparar el portaobjetos, no permita que los granos se agrieten en el líquido. deber remojar y moler los granos de arroz cocidos; Esta se transforma en harina que luego se mezcla con agua, se agrega leche desnatada y se hierve. Una vez frío, agregue azúcar y hielo, también clavo, esencia de vainilla y pimiento dulce.

Visita Guayaquil sobre el Provincia de Guayas y prepara tu paladar para saborear esta deliciosa bebida que ha trascendido a lo largo de los años.

Mapa de alimentos de la costa del Pacífico

Bosques, manglares y hermosas playas son parte de la región donde se obtienen una variedad de productos de la tierra y el mar como el banano, el cacao y el camarón que se combinan con las tradiciones culinarias para crear la más rica y diversa gastronomía.

• Platos típicos de El Oro: tigrillo, gambas, batido de chocolate.
• Platos típicos de Esmeraldas: coco, cáscara marrón, pescado encocado, chucula.
• Platos típicos de Los Ríos: aroma de cacao, tapao de pescado, chontilla chicha, bocachico encanutado.
• Platos típicos manabí: viche, atún, rompope de caña, receta de cazuela de pescado.
• Platos típicos de Santa Elena: chivo seco, jugo de ciruela.
• Platos típicos de Santo Domingo de los Tsáchilas: asado, bandera, chicha de chonta.