Turismo en Cotacachi

Cotacachi

El Pueblo de Cotacachi Está ubicado en las faldas del volcán del mismo nombre, está ubicado en la parte norte del país. Sus habitantes se dedican a la industria del cuero (elaboración y comercialización)

Significado de cotacachi en quichua es "Sal en polvo ".

¿Cómo llegar a Cotacachi?

• Ubicación de Cotacachi: Se encuentra a 80 km al norte de Quito y 25 km al sur de Ibarra sobre el provincia del Imbabura norte de Ecuador.
• Clima de Cotacachi: El clima es templado semiseco o valles andinos.
• Temperatura de Cotacachi: La temperatura media ronda los 16 ° C.

La construcción de las casas son de adobe y techo de tejas y sus balcones de madera, así se ve el paisaje en Cotacachi.

Uno de sus mayores atractivos es el cuero, la ciudad cuenta con decenas de tiendas que ofrecen artesanías en cuero, ropa y zapatos. La ciudad también cuenta con una extensa producción agrícola, especialmente de productos lácteos y la exportación de flores y espárragos.

Cultura Cotocachi

Tienen tradiciones gastronómicas, festivales y son especialistas en confección de prendas de piel.

• Comida típica de Cotacachi

• Festival de Cotacachi

  • Festival del Inti Raymi, que se celebran todos los años en junio
  • Festival de Jora, que se celebra en la segunda semana de septiembre.
  • Cantonización de Cotacachi 06 de julio de 1861
  • Semana Santa, Corpus Domini, Gran Adoración

Lugares turísticos de Cotacachi

Cotacachi - Ecuador Posee interesantes atractivos turísticos en la ciudad y sus alrededores como Salto del Bravo donde se puede practicar senderismo, camping, senderismo, etc.

Laguna de Cotacachi : El Laguna de Cuicocha Es uno de los principales atractivos turísticos, ubicado dentro del Reserva Ecológica Cotacachi - Cayapas

Me embarco en un viaje corto, pero muy gratificante, desde la ciudad de Quito en menos de tres horas en Cotacachi, en el norte del país, en la provincia de Imbabura. El camino no solo me muestra la belleza única de los llamados Ponchos indios (tonos de las montañas), que como guardianes rodean la Panamericana Norte; más bien, nos permiten recordar los maravillosos momentos de amor que viví en Ecuador.

El trayecto está lleno de semáforos y semáforos intermitentes que cambian de rojo a verde, lo que me da tiempo para pensar en los tiempos incalculables que he vivido en este pequeño pueblo lleno de lugares mágicos y fantásticos, donde sin pensar encontré el amor.

La primera parada del tour es la parada denominada "Mira Lago", ubicada en el cantón. Cayambe, provincia de Pichincha. Tiene una vista inigualable de un gran lago, el aroma de café sí magdalenas prevalece en el lugar, es imposible no percibirlo. Un detalle que me llama la atención es la música andina que acompaña a este espacio, me dejo invadir, mientras observo de fondo San Pablo, lago imponente que estremece mis sentidos, queriendo quedarme en ese momento por la eternidad.

Entre las muchas cosas que tiene este país, está la gastronomía, que combina innumerables recetas, y una de estas son los postres, característicos del cantón de Cayambe. Estas delicias del Región andina Se preparan con harina, margarina, agua, sal y para terminar su preparación se cuecen en hornos tradicionales. No cabe duda de que este bocadillo es una delicia para el paladar, si lo acompañas con queso de hoja y delicadeza de leche, el sabor y la experiencia de estar ahí es a medida.

A medida que avanza el viaje, es imposible descartar el amor, que se respira en cada rincón de Ecuador, ese amor por la vida y la naturaleza. Solo mira la majestuosidad de las colinas de Taita Imbabura (Manuel Imbabura) y Mama Cotacachi (María Cotacahi).

La leyenda Taita Imbabura y Mama Cotacachi

La historia cuenta que el Taita Imbabura Era un joven que salía de casa por la noche. Una vez se topó con Mamá cotacachi y caminaron juntos hasta el amanecer. En cierta ocasión, Manuel decidió declararle su amor a María, y ella respondió a ese sentimiento que se había mantenido callado durante varios años. Mucho más tarde tuvieron un hijo, la colina Yanaurcu, ubicado a la derecha de Cerro Cotacachi.

Según la leyenda, sus almas habitan en estos cerros, importantes para las culturas indígenas de la zona, por ello agradecen con ritos, costumbres, bailes y ofrendas en las fiestas del Inti Raymi, celebradas en los meses de junio, fecha festiva de los beneficios de la tierra., los cuales están protegidos por estos dos cerros que cuidan el lugar.

Continúo el viaje mirando frente al paisaje andino, cubierto de inmensas hectáreas de bosque, cultivos de frutas y hortalizas, diversas especies de aves que buscan sus nidos en los frondosos árboles, y las altísimas montañas que forman parte de la cordillera ecuatoriana. .