Turismo en Loja

¿Qué deberías saber?

"Cuna del arte, la literatura y la música"

También conocido como "Jardín Botánico del Ecuador" por la rara, interesante y alta biodiversidad que posee.

Loja, es la capital de Provincia de loja, ubicada en el sureste de la provincia, también es considerada un buen ejemplo de la Ecuador, porque en sus parques y calles el denominador común es el orden y la limpieza.

Lugares turísticos del pueblo de Loja

• Piazza San Sebastiano: Sin duda, es uno de los elementos más atractivos de Loja. En el centro de esta plaza se alza una torre de 32 m de altura.
• Lagunas de Compadre: En Parque Nacional Podocarpus Se pueden encontrar las famosas Lagunas del Compadre, de increíble valor paisajístico, resultado de antiguos glaciares.
• Parque Jipiro: En aguacate significa lugar de descanso, es un parque cultural y recreativo para niños, es uno de los centros de ocio más importantes de Loja.
• Catedral de Loja: La Iglesia Catedral fue la primera matriz, construida en piedra y adobe en el siglo XVI según Juan de Salinas.
• Santuario de El Cisne: Es un templo católico ubicado en Parroquia de El Cisne. En el interior se venera la imagen de la Virgen de El Cisne. Situado a 70 km de Loja

Clima de Loja

los clima de Loja es subhúmedo templado-ecuatorial. Con una temperatura media de 16 ° C. En junio y julio, llega una llovizna oriental con los vientos alisios y se conoce como el "temporada de viento“Los meses con la temperatura más baja oscilan entre junio y septiembre, siendo julio el mes más frío.

Gastronomía de Loja, la capital musical y cultural de Ecuador

• Carne seca: Es un plato ancestral típico de la provincia de Loja. La cecina es un filete de cerdo, aliñado con sal, ajo y pimienta, secado al sol y finalmente asado a la parrilla. Se sirve acompañado de yuca, mote y cebolla curtida y tomate.
• Cuyo pollo: Cuyo llamado gracias a un mito que surgió en el salón Lolita, un cliente fue quien dijo que esta gallina sabía a conejillo de indias diciendo que estaba preparada con los condimentos de este, pero la señora Lolita aclara la duda al decir que sí. no es así, ni pollo como el conejillo de indias Tienen sus propias coberturas, las cuales son simplemente rana asada o a la parrilla. Un plato de pollo que contiene consomé acompañado de canguil y mote, chile casero elaborado con semillas de sambo, tres ensaladas, arroz, papas y por supuesto pollo.
• Repetir: Es una sopa cremosa hecha de guisantes secos, plátanos verdes, cebolla, ajo, leche, queso o queso y cilantro finamente picado. Suele acompañarse con aguacate.
• Las brochetas de La Siembra: Las brochetas son brochetas de carne y las de La Siembra siempre han sido mis favoritas. Además de servir estas deliciosas brochetas, marinadas en una salsa secreta, también sirven una excelente selección de asados, jarras de cerveza fresca y música en vivo los fines de semana.
• Otras comidas: cuy asado con patatas, freir, Ají picante, quesadillas, humitas, albóndigas de viento, Es más.

Bebidas típicas de Loja

• Orgeat: Antiguamente conocida como agua curativa, es una infusión hecha con 22 hierbas y flores medicinales, una vez preparada se endulza y se le añaden unas gotas de limón. es el unico bebida tradicional de Loja, y el complemento para acompañarlo puede ser el aloe vera. A cada una de las 22 hierbas utilizadas se le atribuyen propiedades medicinales para enfermedades o dolencias específicas.

Dulces de Loja

• Tamales lojano: Producto tradicional con gran reconocimiento en la provincia, se prepara con maíz seco remojado, el cual luego se muele y se mezcla con manteca de cerdo y condimentos, esta masa se envuelve en hojas de achira y se rellena con carne, pollo o cerdo.
• Miel con queso: postre tradicional Elaborado con miel panela tibia y queso de pasta blanda.

Cultura y tradiciones de Loja

Habla sobre Loja y la Madonna del Cigno Cabe recordar que de la colonia la fama viajó de un extremo a otro de la provincia que para trasladarse a Santuario del cisne Estaba extremadamente fatigado cuando los caminos llenos de baches conducían al borde empinado de sus escarpados acantilados, llamados Camino real. Por eso las peregrinaciones y romerías a El Cisne, entre creencias, tradiciones y leyendas, siguen creciendo al calor de los beneficios, misericordias y maravillas de María, por ello se han realizado desde muy remota antigüedad actos religiosos públicos y solemnes con los que el pueblo expresaba su devoción y confianza con María; Esto llevó al Consejo Civil, en nombre y representación del pueblo de Loja, a acudir anualmente al Santuario para celebrar esta fiesta, acordándose por unanimidad reconocer a la Santísima Virgen como protectora jurada de Loja y su provincia.

• Feria de integración fronteriza - 8 de septiembre - Creado por el Libertador Simón Bolívar, en 1829 con Decreto Supremo. El 8 de septiembre de cada año confluyen el comercio, la industria, la artesanía y la creación cultural de los pueblos del norte del Perú y del sur del Ecuador.
• Dia de la provincia - 18 de septiembre. - El 18 de septiembre fue declarado día de la provincia, en honor al ilustre hombre de la provincia de Loja, P. Manuel Carrión Pinzano.

Historia del cantón Loja

• 1546 - Primera fundación de Loja en el valle de GarrochambaValle de Catamayo actualmente) con el nombre de La Zarza, a las órdenes del General Gonzalo Pizarro.
• 1548 - 8 de diciembre - Segunda y definitiva fundación española de Alonso de Mercadillo en Valle de Cuxibamba ("llano feliz"), por orden de Pedro de la Gasca, después de haber sometido a Pizarro.
• 1820-18 de noviembre - Independencia.
• 1897 - Es la primera ciudad de Ecuador en tener electricidad.
• 1899 - Se inaugura el alumbrado eléctrico.